?2025年廣州地鐵食堂生產(chǎn)設備采購項目比選公告
根據我司2025年食堂生產(chǎn)設備的采購工作安排，現對廣州地鐵行政后勤中心食堂生產(chǎn)設備采購項目的設備及相關(guān)服務(wù)進(jìn)行公開(kāi)比選，于城軌采購網(wǎng)（網(wǎng)址：******）通過(guò)公開(kāi)比選的方式選定供貨商，現公開(kāi)邀請所有符合資格的供應商參與本項目。
一、項目名稱(chēng)：2025年廣州地鐵食堂生產(chǎn)設備采購項目
二、******有限公司
聯(lián)系人：簡(jiǎn)工?????聯(lián)系電話(huà)：020-******
三、項目?jì)热?、規?/span>：
項目?jì)热荩菏程蒙a(chǎn)設備的生產(chǎn)、制作、配送、安裝、調試和售后服務(wù)等內容，詳細內容請參閱本公告附件“采購清單”；
項目金額：預計為369,064.99元（含稅）。服務(wù)范圍包含廣州地鐵嘉禾、廈滘、魚(yú)珠、蘿******大學(xué)城南、凰崗、隴枕、水西、萬(wàn)頃沙食堂及白云餐廳，共計21個(gè)食堂，具體以業(yè)主書(shū)面通知為準。相關(guān)采購量及需求均為預測值，采購費據實(shí)結算，詳見(jiàn)本項目的“用戶(hù)需求書(shū)”。
四、資金來(lái)源：?自籌資金
五、報名及文件領(lǐng)取時(shí)間：
公告時(shí)間：2025年7月28日至2025年8月1日止；
六、報名須知及領(lǐng)取文件地點(diǎn)：
1、報名申請人必須先在城軌采購網(wǎng)注冊；
2、報名及領(lǐng)取文件地點(diǎn)：城軌采購網(wǎng)（******）
3、報名時(shí)不得上傳非報名要求的資料，如價(jià)格信息等。報名人須到城軌采購網(wǎng)（網(wǎng)址：******)上傳以下資料：
（1）報名申請表（附件1，加蓋公章）；
（2）營(yíng)業(yè)執照復印件（加蓋公章）；
（3）法定代表人授權書(shū)（附件2，加蓋公章）；
（4）法定代表人證明書(shū)（附件3，正加蓋公章）；
（5）退比選保證金說(shuō)明，包括項目名稱(chēng)、公司名稱(chēng)、退保證金賬號（加蓋公章）。
如報名參加比選的申請人數量過(guò)少不足以形成充分競爭時(shí)，業(yè)主在確認正式比選響應人之前可以發(fā)出補充公告，適當延長(cháng)報名時(shí)間。
若本項目報名申請人，或滿(mǎn)足資格審查，響應人不足3名時(shí)，本次比選失敗，則開(kāi)展二次比選。若二次比選失敗，則視實(shí)際響應人數調整合同授予方式，報相關(guān)部門(mén)審批后再開(kāi)展。
七、響應人的合格條件：
1、報名供應商必須為具有獨立承擔民事責任能力的中華人民共和國獨立法人，法定代表人為同一人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，不得同時(shí)報名本項目；
2、報名供應商須提供1個(gè)自2023年1月1日至2025年6月30日期間簽訂的包括廚房設備、不銹鋼制品、燃氣爐具等廚房設備的供貨業(yè)績(jì)，且合同金額達到25萬(wàn)元及以上的合同；
3、報名供應商須具有有效期內，且為市級及以上住房和城鄉建設廳頒發(fā)的《安全生產(chǎn)許可證》；
4、在響應截止時(shí)間前，獨立投標人或聯(lián)合體各成員方未被列入拖欠農民工工資失信聯(lián)合懲戒對象名單；
5、在響應截止時(shí)間前，報名供應商未在廣州地鐵《以往工程中因違約被業(yè)主書(shū)面拒絕投標和被拒絕參與業(yè)主管轄的新項目的名單》；
6、本項目不接受聯(lián)合體。
注：未在比選公告第五點(diǎn)單列的資審合格條件，不作為資審不合格的依據。
八、資格審查方式：
******委員會(huì )對各報名申請人的資格進(jìn)行審查，資格審查合格條件只要有一項不通過(guò)，則視為資格審查不通過(guò)。資格審查不通過(guò)的響應文件將被視為無(wú)效文件，不對其響應內容進(jìn)行評審。
九、所有報名申請人須按要求提交比選保證金，金額為（人民幣）7000******銀行基本賬戶(hù)轉出，否則視為報名無(wú)效。
本次參與報名供應商的比選保證金必須在 2025年8月11日下午17：00前提交（以提交保證金憑證的日期為準）。逾期或未提交比選保證金的報名人，將無(wú)權限參加本項目。
******銀行及賬號：?
******有限公司
銀行賬號：以城軌采購網(wǎng)生成的交費賬戶(hù)為準
******銀行廣州分行營(yíng)業(yè)部
咨詢(xún)電話(huà)：******
******銀行基本賬戶(hù)轉出，繳費的操作詳見(jiàn)城軌采購網(wǎng)公布的《投標人基本賬戶(hù)保證金操作指引》
十、報名申請人需以澄清后的“貨物清單”規定的型號規格進(jìn)行報價(jià)，任何變更將視為缺漏項。但如果所有報名申請人對于某項都未報價(jià)，該項不作為缺漏項。報名申請人報價(jià)時(shí)須填寫(xiě)所報產(chǎn)品的品牌、型號等信息，對于清單中已有品牌物資，報價(jià)人均按照清單中已有的物資描述的品牌進(jìn)行報價(jià)及填寫(xiě)此品牌及型號，若報名申請人填寫(xiě)的品牌及型號與清單已有的品牌及型號不一致時(shí)，以清單已有的品牌及型號為準簽訂合同；對于清單中無(wú)品牌的物資，報名申請人須填寫(xiě)所報價(jià)物資對應的品牌及型號，作為后續合同簽訂及到貨驗收的依據。要求品牌及型號信息填寫(xiě)完整，否則視為報價(jià)無(wú)效。本項目不允許有缺漏。合格的報價(jià)人如有報價(jià)缺漏項按報價(jià)無(wú)效處理。
十一、中選人設置：
本項目設中選人1名。若第一中選人無(wú)法承接本項目時(shí)，則第二中選人成為該項目的中選人并承接該項目的服務(wù)，以此類(lèi)推。
十二、本公告同時(shí)在城軌采購網(wǎng)******有限公司“******”上登載，請登錄上述網(wǎng)站瀏覽公告及附件的詳細內容。本公告的修改、補充，在上述各網(wǎng)站發(fā)布，本公告在各媒體發(fā)布的文本如有不同之處，以在城軌采購網(wǎng)發(fā)布的文本為準。
十三、業(yè)主保留授予合同的權利及在授予合同時(shí)對貨物數量和服務(wù)予以增加或減少或拆分的權利。
十四、交易服務(wù)費：
比選結果公示后，中選供應商需向城軌采購網(wǎng)繳納交易服務(wù)費，繳費標準為中價(jià)金額的0.09%（最高不超過(guò)20萬(wàn)）。繳費后，城軌采購網(wǎng)將向中選供應商出具成交通知書(shū)，中選供應商憑成交通知書(shū)與業(yè)主簽訂合同。具體繳費信息詳見(jiàn)城規采購網(wǎng)首頁(yè)(******)《城軌采購網(wǎng)關(guān)于交易服務(wù)費收取標準的說(shuō)明》。
十五、******有限公司行政后勤中心，電話(huà)：（020）83106676******有限公司行政后勤中心，電話(huà)：（020）83106491。
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附件1：報名申請表
附件2：法定代表人授權書(shū)附件
附件3：法定代表人證明書(shū)附件
附件4：以往工程中因違約被業(yè)主書(shū)面拒絕投標和被拒絕參與業(yè)主管轄的新項目的名單
附件5：采購清單
??????????????????????????????????????????????******有限公司
2025年7月28日
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附件1：報名申請表
2025年廣州地鐵食堂生產(chǎn)設備采購項目報名表 年 ??月 ???日 |
報名單位名稱(chēng) |
| 被授權人 |
| 聯(lián)系電話(huà) |
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傳真電話(huà) |
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郵箱地址 |
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保證書(shū) | 我公司保證該項目由本單位承包，不接受他人掛靠，不轉包，不非法分包，完全接受本項目公告內容及要求。如有違犯，責任自負。 |
法人簽名或蓋章 |
| 報名單位蓋章 |
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承諾書(shū) | 我公司承諾提交的所有內容均完全真實(shí)。 |
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附件2：法定代表人授權書(shū)
法定代表人授權書(shū)
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響應單位（全稱(chēng)） |
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地址 |
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法定代表人 |
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法人營(yíng)業(yè)執照注冊號 |
| 注冊于（國家或地區） |
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授權代表人 |
| 授權代表人性別 |
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授權代表人身份證號 |
| 授權代表人職務(wù) |
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茲委托（???????????）全權代表我企業(yè)（公司）參與項目名稱(chēng):?????????????的比選活動(dòng)及簽訂合同，作為比選人代表以本公司的名義處理一切與之有關(guān)的事宜。（????????????）以我企業(yè)（公司）名義所為的行為及簽署的文件，我企業(yè)（公司）均予以認可。有關(guān)法律責任均由我企業(yè)（公司）承擔。特此聲明。
有效期：?
簽發(fā)日期： ??年 ???月 ??日。
比選單位（公章）：
公司（企業(yè)）法定代表人簽字或蓋章：
授權代表人簽字或蓋章：
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******管理局監制的“法人授權委托證明書(shū)”，但必須另附“授權代表身份證（正反面），并加蓋公章”）
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附件3：法定代表人證明書(shū)
法定代表人證明書(shū)
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????????????????先生/女士，現任我公司???????????職務(wù)，為我單位法定代表人，特此證明。本證明書(shū)有效期為自簽發(fā)之日起至???????????結束。
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營(yíng)業(yè)執照(注冊號)： | 經(jīng)濟性質(zhì)： |
經(jīng)營(yíng)范圍： |
法定代表人身份證號： |
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比選單位（公章）：
有效日期：
簽發(fā)日期：? 年?? 月?? 日
******管理局監制的“法定代表人證明書(shū)”，身份證必須為正反面，并加蓋公章）
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附件4：以往工程中因違約被業(yè)主書(shū)面拒絕投標和被拒絕參與業(yè)主管轄的新項目的名單
序號 | 單位名稱(chēng)及個(gè)人姓名 |
1 | ******有限公司 |
2 | ******有限公司 |
3 | ******有限公司廣州分公司 |
4 | ******有限公司 |
5 | ******有限公司 |
6 | ******有限公司 |
7 | ******有限公司 |
8 | ******有限公司 |
9 | ******有限公司 |
10 | ******有限公司 |
11 | 廣州市海珠區大自然攝影沖印部 |
12 | ******有限公司 |
13 | ******有限公司 |
14 | ******有限公司 |
15 | ******有限公司 |
16 | ******有限公司 |
17 | ******有限公司及其下屬所有公司 |
18 | ******有限公司及其下屬所有公司 |
19 | ******有限公司 |
20 | ******有限公司及所有子公司 |
21 | 謝天慈(一級建造師注冊編號:皖************） |
22 | 中煤中原******有限公司及所有子公司 |
23 | 高金鎖（監理工程師注冊號：******） |
24 | ******有限公司 |
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注：以公告發(fā)布時(shí)最新發(fā)布的名單為準。
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附件5：采購清單
序號 | 物資名稱(chēng) | 物資描述 | 單位 | 數量 |
1 | 雙門(mén)立式玻璃展示柜冰柜 | 1、1200*600*1900MM、
2、制冷方式：風(fēng)冷；
3、整體角鐵焊接框架，環(huán)保聚氨脂保溫層，玻璃門(mén)；
4、電子式溫控器，層架高度可調；
5、高壓整體發(fā)泡，門(mén)框帶除露發(fā)熱絲；自動(dòng)化霜（停機），蒸發(fā)水外排；
6、R290制冷劑；溫度：0~-10℃；
7、不銹鋼材料：折彎門(mén)把手采用1.0mm不銹鋼，外殼采用1.0mm304#不銹鋼板，內膽采用0.8mm厚304#不銹鋼板，背板和底板鍍鋅板，不銹鋼可調子彈腳；
8、帶自動(dòng)回歸門(mén)設計，防止忘記關(guān)門(mén)冷氣外泄。蒸發(fā)器電鍍防d銹膜，經(jīng)久耐用。
9，高效能品牌壓縮機，性能有保障，門(mén)框內置發(fā)熱絲，防止產(chǎn)生冷凝水，內膽采用無(wú)死角清潔設計，符合HACCP標準。 | 臺 | 1 |
2 | 四門(mén)冰柜 | 1、規格：1225*760*1970MM，設備電壓：220V/50Hz，功率：320w；
2、制冷方式：風(fēng)冷；
3、整體角鐵焊接框架，環(huán)保聚氨脂保溫層；
4、電子式溫控器，層架高度可調；
5、高壓整體發(fā)泡，門(mén)框帶除露發(fā)熱絲；自動(dòng)化霜（停機），蒸發(fā)水外排；
6、R290制冷劑；溫度：-6~至-18℃；
7、不銹鋼材料：折彎門(mén)把手采用1.0mm不銹鋼，外殼采用1.0mm304#不銹鋼板，內膽采用0.8mm厚304#不銹鋼板，背板和底板鍍鋅板，不銹鋼可調子彈腳；
8、帶自動(dòng)回歸門(mén)設計，防止忘記關(guān)門(mén)冷氣外泄。蒸發(fā)器電鍍防d銹膜，經(jīng)久耐用。
9，高效能品牌壓縮機，性能有保障，門(mén)框內置發(fā)熱絲，防止產(chǎn)生冷凝水，內膽采用無(wú)死角清潔設計，符合HACCP標準。 | 臺 | 3 |
3 | 雙玻門(mén)高身雪柜 |
1、規格：760*760*1900MM
2、制冷方式：風(fēng)冷；
3、整體角鐵焊接框架，環(huán)保聚氨脂保溫層，玻璃門(mén)；
4、電子式溫控器，層架高度可調；
5、高壓整體發(fā)泡，門(mén)框帶除露發(fā)熱絲；自動(dòng)化霜（停機），蒸發(fā)水外排；
6、R290制冷劑；溫度：0~-10℃；
7、不銹鋼材料：折彎門(mén)把手采用1.0mm不銹鋼，外殼采用1.0mm304#不銹鋼板，內膽采用0.8mm厚304#不銹鋼板，背板和底板鍍鋅板，不銹鋼可調子彈腳；
8、帶自動(dòng)回歸門(mén)設計，防止忘記關(guān)門(mén)冷氣外泄。蒸發(fā)器電鍍防d銹膜，經(jīng)久耐用。
9，高效能品牌壓縮機，性能有保障，門(mén)框內置發(fā)熱絲，防止產(chǎn)生冷凝水，內膽采用無(wú)死角清潔設計，符合HACCP標準。
| 臺 | 1 |
4 | 蒸柜（燃氣） | 1.規格：1200*1220*1850；（現場(chǎng)測量尺寸為準）（因涉及燃氣管道需要現場(chǎng)測量尺寸為準），
2.智能款：可設置單門(mén)獨立蒸煮功能；(液化氣，采用半自動(dòng)風(fēng)閥，右邊進(jìn)氣口采用點(diǎn)火棒點(diǎn)火裝置)
3.材質(zhì)要求：爐身及前飾板采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；爐體骨架結構：采用40×40mm角鐵；蒸柜外殼體：采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；蒸柜內支架條采用304#厚度1.5mm不銹鋼管折彎，配置20個(gè)蒸柜托盆(配成品600*400*50方盤(pán))：采用304#厚度1.0mm不銹鋼板材制作，爐通腳：ф50mm無(wú)縫鋼管包不銹鋼管,高度可調整；
4.蒸柜內層10層設計，采用雙開(kāi)門(mén)、門(mén)板板材采用304#厚度1.5mm制作；
5.配置40火排蒸汽發(fā)生器（臥式），熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H,內水箱為厚度1.2mm304#不銹鋼板材制作，整機是全自動(dòng)化操作，功能設置有：箱體201不銹鋼、自動(dòng)補水、斷水、過(guò)熱保護、超溫、超壓保護、配置熄火保護裝置等安全措施。
6.爐面:1.5mm 不銹鋼板材，采用#304不銹鋼板材沖壓成型。
7.熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H
8、配備熄火保護裝置 | 臺 | 1 |
5 | 蒸柜（燃氣） | 1.規格：1200*1220*1850；（現場(chǎng)測量尺寸為準）（因涉及燃氣管道需要現場(chǎng)測量尺寸為準），
2.智能款：可設置單門(mén)獨立蒸煮功能；(液化氣，采用半自動(dòng)風(fēng)閥，右邊進(jìn)氣口采用點(diǎn)火棒點(diǎn)火裝置)
3.材質(zhì)要求：爐身及前飾板采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；爐體骨架結構：采用40×40mm角鐵；蒸柜外殼體：采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；蒸柜內支架條采用304#厚度1.5mm不銹鋼管折彎，配置20個(gè)蒸柜托盆(配成品600*400*50方盤(pán))：采用304#厚度1.0mm不銹鋼板材制作，爐通腳：ф50mm無(wú)縫鋼管包不銹鋼管,高度可調整；
4.蒸柜內層10層設計，采用雙開(kāi)門(mén)、門(mén)板板材采用304#厚度1.5mm制作；
5.配置40火排蒸汽發(fā)生器（臥式），熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H,內水箱為厚度1.2mm304#不銹鋼板材制作，整機是全自動(dòng)化操作，功能設置有：箱體201不銹鋼、自動(dòng)補水、斷水、過(guò)熱保護、超溫、超壓保護、配置熄火保護裝置等安全措施。
6.爐面:1.5mm 不銹鋼板材，采用#304不銹鋼板材沖壓成型。
7.熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H
8、配備熄火保護裝置 | 臺 | 1 |
6 | 風(fēng)幕機1.5米 | 1、全金屬外殼結構，規格：（長(cháng)1.5米*寬0.2米）；風(fēng)輪直徑：120mm；
2、功率：低檔202W、高檔274W；
3、風(fēng)量：2230m3/h，風(fēng)口風(fēng)速：低檔9M/S、高檔11M/S；
4、噪音：≤60分貝
5、其他：長(cháng)度不能改變，寬度與高度可以按照實(shí)際調整，不得大于15% ????? | 臺 | 2 |
7 | 風(fēng)幕機1.5米 | 1、全金屬外殼結構，規格：（長(cháng)1.5米*寬0.2米）；風(fēng)輪直徑：120mm；
2、功率：低檔202W、高檔274W；
3、風(fēng)量：2230m3/h，風(fēng)口風(fēng)速：低檔9M/S、高檔11M/S；
4、噪音：≤60分貝
5、其他：長(cháng)度不能改變，寬度與高度可以按照實(shí)際調整，不得大于15% ????? | 臺 | 6 |
8 | 雙頭大炒爐 | 品牌:廠(chǎng)制品(管道天然氣，風(fēng)制為半自動(dòng)，右邊進(jìn)氣，排水右邊，采用點(diǎn)火棒點(diǎn)火裝置、（帶熄火保護裝置）要求配三個(gè)籃球架及調理層板一塊)1.規格:2300*1250*800+（拼板：400*1250*800）（因涉及燃氣管道需要現場(chǎng)測量尺寸為準），
2.材質(zhì):爐身及爐背板:1.0mm 不銹鋼板材，爐前飾板:1.0mm不銹鋼板材爐體骨架:40x40mm，角鐵黑鐵爐架面鐵板: A3 鋼板厚度3mm，爐通腳:中50mm 無(wú)縫鋼管包不銹鋼管,高度調整螺絲,爐膛內7采用耐火磚砌結火位
3.爐頭:7.5”溝風(fēng)爐頭兩個(gè)
4.配件:國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)搖擺水龍頭兩個(gè)(鍍鉻材質(zhì),銅半自動(dòng),開(kāi)關(guān)次數不低于 5000次)，鍋圈可配Ф900mn 大鍋。
5、具備熄火保護裝置
6、點(diǎn)火方式：行程開(kāi)關(guān)自動(dòng)點(diǎn)火 | 臺 | 1 |
9 | 絞肉機 | 規格：（910*440*790）
采用全不銹鋼制作，食品級塞肉棒，額定電壓：380V,電機功率：4KW,產(chǎn)量約650kg/h。 | 臺 | 1 |
10 | 切肉機 | 規格：（680*480*420）密封不銹鋼機身，絞肉主軸傳動(dòng)雙密封設計，獨立切片刀組高強度尼龍齒輪，食品級工程塑料刀組墊片，食品420#不銹鋼刀片。額定電壓：380V，電機功率：1.5KW，產(chǎn)能：800kg-1000kg。切肉規格為3.5毫米雙規格切肉為3.5和5毫米。優(yōu)質(zhì)大功率全銅電機，配備急停開(kāi)關(guān) | 臺 | 1 |
11 | 攪拌機 | 1、與食品接觸的金屬，均采用不銹鋼材料制造；三速變檔；配置電機過(guò)載保護開(kāi)關(guān)，可以通過(guò)兩個(gè)設置計時(shí)器可手動(dòng)或自動(dòng)循環(huán)工作；和面桶、螺旋勾和中心桿采用食品級不銹鋼材質(zhì)制成；防護罩機器上配置有急停開(kāi)關(guān)；性能穩定；
2、規格：（840*560*1210）
3、容積：料桶40L，最大和面量12KG；轉速96/168/306MIN
4、功率：1.8KW/380V，50Hz
5、標配：缸/扇/球/鉤/安全罩配件，整機重量約490KG. | 臺 | 1 |
12 | 保潔柜 | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板,門(mén)板、側板、層板、底板厚1.0mm,門(mén)板厚0.8mm；
2、配6寸重力腳；
3、層板可調高度及可拆卸；
4、規格：1080×600×1800 | 個(gè) | 2 |
13 | 熱水器連座 | 1、設備尺寸：（455*340*785mm +配套底座）,配置不銹鋼豪華底座； ??????
2、設備功能：智能程序控制，保證全過(guò)程取用100%開(kāi)水，無(wú)生水混合；分層進(jìn)水，分層加熱，快速供水。 整體發(fā)泡保溫，節能環(huán)保；側面大口徑排污，便于日后保養、維修。
3、額定輸入功率：6KW/380V；
4、水箱容量40L；產(chǎn)熱水量60L/H； ?? | 臺 | 1 |
14 | 餅架車(chē) | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板，面板 層板厚1.2mm；
2、推車(chē)拉手采用304#拉絲不銹鋼方管Ф32*1.2mm)；
3、靜音4寸萬(wàn)向帶剎車(chē)腳輪*4；
4、規格：900*700*1700 | 架 | 2 |
15 | 304#燒臘掛架車(chē)（連接油盆） | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板，面板厚0.8mm；
2、架子采用304#拉絲不銹鋼管38*38*1.0mm,38*25*0.8mm；
3、靜音4寸萬(wàn)向帶剎車(chē)腳輪*4；
4、規格：1800*500*1600
5、配備2只換油盆（符合使用尺寸） | 架 | 1 |
16 | 風(fēng)幕機1.2米 | 1、全金屬外殼結構，規格：1.2米；風(fēng)輪直徑：120mm；
2、功率：低檔155W、高檔228W；
3、風(fēng)量：1710m3/h，風(fēng)口風(fēng)速：低檔9M/S、高檔11M/S；
4、噪音：≤60分貝
5、其他：長(cháng)度不能改變，寬度與高度可以按照實(shí)際調整，不得大于15% | 臺 | 2 |
17 | 風(fēng)幕機1.2米 | 1、全金屬外殼結構，規格：1.2米；風(fēng)輪直徑：120mm；
2、功率：低檔155W、高檔228W；
3、風(fēng)量：1710m3/h，風(fēng)口風(fēng)速：低檔9M/S、高檔11M/S；
4、噪音：≤60分貝
5、其他：長(cháng)度不能改變，寬度與高度可以按照實(shí)際調整，不得大于15% | 臺 | 2 |
18 | 多功能切菜機 | 產(chǎn)品參數：
1、整機（含零配件）使用不銹鋼機身 1.5MM鋼板，低噪運轉、整機防水、易清洗，防水開(kāi)關(guān)，精鋼刀片、帶剎車(chē)萬(wàn)向輪防滑
2、三口進(jìn)料：一口進(jìn)大果蔬（加大、折彎加厚）、一口進(jìn)小果蔬、一口為輸送帶（大于12CM，順滑）
3、切配效果：可切絲（2-6MM）、切?。?、10、12、15、20MM）、切餡、切段（1-60MM）、切片（2-6MM） 前述尺寸2-8MM可調，切出的成品不連刀
4、電壓： 220V
5、機器功率：不低于1.8KW 純銅耐熱電機、使用變頻控制或PLC控制
6、設計產(chǎn)量：300-1000KG/H 進(jìn)料速度可調、刀片速度可調，使用微動(dòng)開(kāi)關(guān)
7、外形尺寸：大1160*530*1000MM（以現場(chǎng)測量為準）
8、其他：面向機器左邊進(jìn)菜，右邊接菜 | 臺 | 1 |
19 | 風(fēng)幕機
（長(cháng)1.5米*寬0.2米） | 1、全金屬外殼結構，規格：（長(cháng)1.5米*寬0.2米）；風(fēng)輪直徑：120mm；
2、功率：低檔202W、高檔274W；
3、風(fēng)量：2230m3/h，風(fēng)口風(fēng)速：低檔9M/S、高檔11M/S；
4、噪音：≤60分貝
5、其他：長(cháng)度不能改變，寬度與高度可以按照實(shí)際調整，不得大于15% ????? | 臺 | 1 |
20 | 蒸柜（燃氣） | 1.規格：1200*950*1850（其中1170柜，680操作按鈕臺含爐通腳）；（因涉及燃氣管道需要現場(chǎng)測量尺寸為準），
2.智能款：可設置單門(mén)獨立蒸煮功能；；(液化氣，采用半自動(dòng)風(fēng)閥，右邊進(jìn)氣口采用點(diǎn)火棒點(diǎn)火裝置)
3.材質(zhì)要求：爐身及前飾板采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；爐體骨架結構：采用40×40mm角鐵；蒸柜外殼體：采用304#厚度1.2mm不銹鋼板材；蒸柜內支架條采用304#厚度1.5mm不銹鋼管折彎，配置20個(gè)蒸柜托盆：采用304#厚度1.0mm不銹鋼板材制作，爐通腳：ф50mm無(wú)縫鋼管包不銹鋼管,高度可調整；
4.蒸柜內層10層設計（（需要適用原蒸飯盤(pán)尺寸：長(cháng)650*寬430）），采用雙開(kāi)門(mén)、門(mén)板板材采用304#厚度1.5mm制作；
5.配置40火排蒸汽發(fā)生器（臥式），熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H,內水箱為厚度1.2mm304#不銹鋼板材制作，整機是全自動(dòng)化操作，功能設置有：箱體201不銹鋼、自動(dòng)補水、斷水、過(guò)熱保護、超溫、超壓保護、配置熄火保護裝置等安全措施。
6.配置20個(gè)1/1蒸飯盆，采用#304不銹鋼板材沖壓成型。
7.熱負荷45KW,蒸發(fā)量90KG/H
8、配備熄火保護裝置 | 臺 | 4 |
21 | 電動(dòng)石磨豆漿機 | 尺寸：480*390*900mm
2、功率：1.1KW/220V
3、大豆研磨產(chǎn)量：80 KG/H
4、,機身采用不銹鋼材質(zhì)制作，控制方式：開(kāi)關(guān)+急停 | 臺 | 1 |
22 | 壓面機 | 尺寸：860*920*1120mm
采用不銹鋼制造， 該機采用經(jīng)皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，額定電壓：380V，電機功率：2.2KW，調節厚度：1-18mm。 | 臺 | 1 |
23 | 電動(dòng)石磨豆漿機 | 1、產(chǎn)品規格：370*570*850mm
2、功率：2.2KW/220V
3、大豆研磨產(chǎn)量：90 KG/H
4、,機身采用不銹鋼材質(zhì)制作，控制方式：開(kāi)關(guān)+急停，砂輪直徑為：146mm。 | 臺 | 1 |
24 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 3 |
25 | 雙層平板工作臺帶靠背（1800*750*950） | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板，面板 厚1.5mm，層板厚1.0mm；
2、腳管采用304#拉絲不銹鋼管38*38*1.2mm,配全鋼子彈腳； | 個(gè) | 1 |
26 | 雙層平板工作臺帶靠背（1100*750*950） | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板，面板 厚1.5mm，層板厚1.0mm；
2、腳管采用304#拉絲不銹鋼管38*38*1.2mm,配全鋼子彈腳； | 臺 | 1 |
27 | 雙門(mén)平臺雪柜（1800*800*950） | 采用不銹鋼材料，發(fā)泡層面板，功率：0.4KW,電壓：220V，制冷方式：風(fēng)冷；溫度范圍:-5℃～+5℃。
8、帶自動(dòng)回歸門(mén)設計，防止忘記關(guān)門(mén)冷氣外泄。蒸發(fā)器電鍍防d銹膜，經(jīng)久耐用。
9，高效能品牌壓縮機，性能有保障，門(mén)框內置發(fā)熱絲，防止產(chǎn)生冷凝水，內膽采用無(wú)死角清潔設計，符合HACCP標準。 | 個(gè) | 1 |
28 | 雙層平板工作臺帶靠背（850*800*950） | 1、采用304#雪花砂不銹鋼板，面板 厚1.5mm，層板厚1.0mm；
2、腳管采用304#拉絲不銹鋼管38*38*1.2mm,配全鋼子彈腳； | 個(gè) | 1 |
29 | 四層平板層架
（1500*500*1550） | 長(cháng)度3750px,寬度1250px,高度3875px,不銹鋼材質(zhì)304級，厚度不少于1.8mm | 個(gè) | 1 |
30 | 食品添加劑柜子 | 304不銹鋼400*450*500mm 雙層單門(mén)帶鎖，環(huán)
保防腐蝕防生銹，不少于1mm厚 | 個(gè) | 2 |
31 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
32 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
33 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
34 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
35 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（12刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400B
產(chǎn)品規格(mm)650x600x1400（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：12刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
36 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（12刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400B
產(chǎn)品規格(mm)650x600x1400（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：12刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
37 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
38 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
39 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
40 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
41 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
42 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
43 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
44 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
45 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（12刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400B
產(chǎn)品規格(mm)650x600x1400（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：12刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
46 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（12刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400B
產(chǎn)品規格(mm)650x600x1400（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：12刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
47 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
48 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（12刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400B
產(chǎn)品規格(mm)650x600x1400（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：12刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 1 |
49 | 刀具砧板消毒柜 | 型號1（26刀+5砧板）帶鎖
產(chǎn)品型號：CH-YTD-400
產(chǎn)品規格(mm)680x650x1680（長(cháng)*寬*高）
額定電壓(V)220
額定頻率(HZ)50
額定功率(W)900
消毒溫度：≤70℃熱風(fēng)循環(huán)+紫外線(xiàn)
容積(L)400
荻載數量：26刀+5砧板
消毒時(shí)間(min)60分鐘 | 個(gè) | 2 |
50 | 四層層架
（1500*500*1550） | 長(cháng)度3750px,寬度1250px,高度3875px,不銹鋼材質(zhì)304級，面板為格柵，厚度不少于1.8mm | 個(gè) | 1 |
51 | LED顯示屏系統設備 | 1、售賣(mài)間LED顯示屏2.7m*0.8m（實(shí)際測量為準）
2、粉面檔LED顯示屏1.6m*0.8m（實(shí)際測量為準）
3、LED顯示屏控制電腦與顯示屏配套使用，含相關(guān)軟件。亮度≥200cd/㎡，亮度均勻性＞0.95，屏幕水平視角140±10度，屏幕垂直視角130±10度，計算機控制方式，逐點(diǎn)一一對應，視頻同步，實(shí)時(shí)顯示，256級手動(dòng)/自動(dòng)亮度調節。
4、菜品顯示系統同時(shí)支持多窗口顯示（菜品圖片、菜品視頻、菜品價(jià)目表。）
5、菜品系統可以任意增加字幕，（例如：“歡迎領(lǐng)導蒞臨指導”等）
6、可全屏顯示菜品圖片、菜品視頻、菜品價(jià)目表播放。
7、顯示屏可展現兩畫(huà)面，菜品價(jià)目表和應菜品圖片或菜品視頻，圖片、視頻可循環(huán)播放。
8、播放圖片支持至少12種切換特效，水平百葉窗，豎直百葉窗，左上到右下，左下到右上，淡入淡出，散開(kāi)等
9、可以支持網(wǎng)絡(luò )功能，實(shí)時(shí)播放時(shí)事信息、網(wǎng)絡(luò )新聞視頻等。
10、支持顯示菜品圖片、菜品視頻上可以任意疊加菜品命名或修改菜品名稱(chēng)及描術(shù)菜品生產(chǎn)工藝過(guò)程或菜品味道介紹等。
11、菜品管理系統可以獨立管理或統一管理終端顯示圖片、菜目?jì)r(jià)目表及菜品視頻。
12、每組菜品顯示屏尺寸為2440*690（一組為2個(gè)屏），顯示分辨率達到2K高清顯示。
13、支持二維碼顯示。（如：使用單位有二維碼點(diǎn)餐或者菜品網(wǎng)頁(yè)介紹，可以將二維碼呈現在大屏）
14、支持天氣預告顯示，了解每天的天氣狀態(tài)。
15、系統支持脫機運行，視頻、圖片等。
16、屏幕用工業(yè)級的面板，圖像色彩靚麗，還原性更好、層次感更突出；
17、采用最新數字陣列智能圖像處理系統，融合了動(dòng)態(tài)景深提升、數字圖像采集、邊緣增強、數字陣列高速圖像拼接處理等多項具有獨立知識產(chǎn)權的數字圖像處理技術(shù)；
18、支持均勻校正技術(shù)，使每個(gè)拼接單元的亮度和色溫的均勻性提高到99%；
配合色彩分析儀，對拼接單元的亮度和色溫進(jìn)行調整和彌補，統一面板的特性，使每塊拼接單元的白平衡保持一致，DeltaE<3；
19、采用自動(dòng)消殘影技術(shù)會(huì )自動(dòng)識別輸入圖像在當前屏幕所顯示畫(huà)面的動(dòng)與靜的時(shí)間長(cháng)短，自動(dòng)發(fā)出指令使圖像在水平方向上產(chǎn)生相應的相位位移，從而解決在靜態(tài)畫(huà)面時(shí)液晶分子容易被損傷的情況，有效延長(cháng)液晶屏的使用壽命；
支持無(wú)線(xiàn)控制功能，通過(guò)WIFI方式控制液晶拼接系統，實(shí)現漫游遠程操作控制，并且此種方式操作方便，配置簡(jiǎn)單；
內置智能溫控功能，更節能環(huán)保，處理器內部溫度達到45度左右，風(fēng)扇自動(dòng)啟動(dòng)、降溫；這樣也可以節省部份電量，延長(cháng)機器使用壽命；支持SDI的輸入和環(huán)出，支持CVI,TVI,AHD及DP多種接口功能；顯示分辨：3840*1080；亮度：500cd/㎡;對比度：4000:1;
可視角度:水平/垂直：178°/178°;
響應時(shí)間：8ms;顯示色彩/色域: 16.7M;
使用壽命：60000小時(shí)；工作時(shí)間：7x24小時(shí)；環(huán)境溫度：0°C ~40°C環(huán)境濕度：10% ~ 80%；電源供應：AC100～240V，50/60Hz；功耗：一般≤200W， 待機≤0.5W;
******辦公室的各種辦公需求，包括使用辦公軟件處理文檔、制作表格、瀏覽網(wǎng)頁(yè)、收發(fā)郵件等，同時(shí)也能應對一些簡(jiǎn)單的圖形設計、視頻會(huì )議等工作。
相關(guān)參數如下
主機部分
CPU：英特爾酷睿 i5 -13400。擁有 6 個(gè)性能核心和 4 個(gè)能效核心，總計 10 核 16 線(xiàn)程，20M 高速緩存，睿頻至高可達 4.6GHz，能輕松應對日常辦公的多任務(wù)處理，如同時(shí)打開(kāi)多個(gè)辦公軟件、瀏覽網(wǎng)頁(yè)等，并且集成的 UHD Graphics 730 顯卡也能滿(mǎn)足基本的圖形顯示需求9。
內存：畢偉 16GB DDR4 3200。16GB 的大容量?jì)却婵梢员ＷC電腦在運行多個(gè)辦公軟件時(shí)能流暢切換和運行，不會(huì )出現卡頓現象，DDR4 3200MHz 的頻率能與 i5 -13400 較好地配合，提升數據傳輸速度8。
硬盤(pán)：玖合 512GB SSD。采用 M.2 接口（NVME 協(xié)議），讀寫(xiě)速度快，能讓操作系統和辦公軟件快速啟動(dòng)，提高辦公效率，512GB 的容量對于日常辦公的文件存儲也基本夠用，如果有大量文件存儲需求，可以后期再添加機械硬盤(pán)10。
主板：微星 MAG B660 TOMAHAWK WIFI。屬于中端主板，性?xún)r(jià)比高，功能全面，與 i5 -13400 兼容良好，提供了豐富的接口，包括 USB 接口、音頻接口、網(wǎng)絡(luò )接口等，方便連接各種辦公設備，并且帶有 WIFI 功能，方便連接無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。
電源：全漢電源魔王二代 FM500。500W 的功率能夠穩定為電腦各硬件供電，即使后期對電腦進(jìn)行一些小升級，如添加硬盤(pán)、更換散熱器等，也能滿(mǎn)足功率需求，模組電源設計方便整理機箱內的線(xiàn)纜，保持機箱內部整潔，有利于散熱7。
機箱：先馬平頭哥 ******辦公室環(huán)境，并且具備良好的散熱設計，能保證電腦在長(cháng)時(shí)間使用過(guò)程中保持穩定的性能。
顯示器部分
?******辦公室桌面空間，IPS 廣視角面板能提供清晰的圖像顯示效果，1920x1080 的分辨率可以滿(mǎn)足日常辦公的文字、圖片顯示需求，同時(shí)它還是護眼顯示器，通過(guò)了相關(guān)認證，能夠減少長(cháng)時(shí)間觀(guān)看屏幕對眼睛的傷害，144Hz 的刷新率在辦公場(chǎng)景中能帶來(lái)更流暢的視覺(jué)體驗5。
其他配件
搭配一套羅技的無(wú)線(xiàn)鍵鼠套裝，如羅技 MK270 無(wú)線(xiàn)鍵鼠套裝。鍵盤(pán)按鍵舒適，反應靈敏，鼠標手感好，操作精準 | 套 | 1 |
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