乾市監(jiān)通告[2026]3號(hào)
按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（2019年8月8日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第15號(hào)公布）要求，現(xiàn)將我縣5家經(jīng)營(yíng)主體7批次不合格食品核查處置情況通告如下：
一、乾縣大市場(chǎng)注泔干菜店經(jīng)營(yíng)的良姜
（一）抽檢基本情況
食品名稱(chēng)：良姜?????購(gòu)進(jìn)日期：2025-07-25
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及處罰情況
乾縣******管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乾縣大市場(chǎng)注泔干菜店送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，該店采購(gòu)該批次良姜2.5kg，銷(xiāo)售2.5kg。乾******管理局于2026年1月5日立案，2026年1月29日結(jié)案。該店經(jīng)營(yíng)的良姜不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)；同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理，如實(shí)陳述案件事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案財(cái)物價(jià)值******管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則和行政處罰裁量基準(zhǔn)》（修訂）第十一條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，決定處罰如下：
1、沒(méi)收違法所得90元；
2、罰款?1000元。
二、乾縣錦尚優(yōu)客煙酒店經(jīng)營(yíng)的白芷、干姜和草寇
（一）抽檢基本情況
1、食品名稱(chēng)：白芷 ???購(gòu)進(jìn)日期：2025-04-27
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
2、食品名稱(chēng)：干姜????購(gòu)進(jìn)日期：2024-03-13
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
3、食品名稱(chēng)：草寇????購(gòu)進(jìn)日期：2024-12-28
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及處罰情況
乾縣******管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乾縣錦尚優(yōu)客煙酒店送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，該店采購(gòu)該批次白芷2.5 kg，銷(xiāo)售2.5kg；采購(gòu)該批次干姜10kg，銷(xiāo)售10kg；采購(gòu)該批次草寇10kg，銷(xiāo)售10kg；乾******管理局于2026年1月5日立案，2026年3月11日結(jié)案。該店經(jīng)營(yíng)的白芷、干姜和草寇不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)；同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理，如實(shí)陳述案件事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案財(cái)物價(jià)值******管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則和行政處罰裁量基準(zhǔn)》（修訂）第十一條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，決定處罰如下：
1、沒(méi)收違法所得共計(jì)1335元；
2、罰款1500元。
三、乾縣文前干菜店經(jīng)營(yíng)的白芷
（一）抽檢基本情況
食品名稱(chēng)：白芷?????購(gòu)進(jìn)日期：2025-09-23
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及處罰情況
乾縣******管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乾縣文前干菜店送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，該店采購(gòu)該批次白芷2.5kg，銷(xiāo)售2.28kg，沒(méi)收剩余不合格白芷0.22kg。乾******管理局于2026年1月9日立案，2026年2月9日結(jié)案。該店經(jīng)營(yíng)的白芷不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)；同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理，如實(shí)陳述案件事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案財(cái)物價(jià)值******管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則和行政處罰裁量基準(zhǔn)》（修訂）第十一條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，決定處罰如下：
1、沒(méi)收剩余不合格白芷0.22kg；
2、沒(méi)收違法所得82.08元；
3、罰款?1000元。
四、乾縣大市場(chǎng)北銀霞干菜糧油店經(jīng)營(yíng)的良姜
（一）抽檢基本情況
食品名稱(chēng)：良姜?????購(gòu)進(jìn)日期：2025-11-29
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及處罰情況
乾縣******管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乾縣大市場(chǎng)北銀霞干菜糧油店送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，該店采購(gòu)該批次良姜5kg，銷(xiāo)售3.73kg。沒(méi)收剩余不合格良姜1.27kg。乾******管理局于2026年1月6日立案，2026年2月12日結(jié)案。該店經(jīng)營(yíng)的良姜不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)；同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理，如實(shí)陳述案件事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案財(cái)物價(jià)值******管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則和行政處罰裁量基準(zhǔn)》（修訂）第十一條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，決定處罰如下：
1、沒(méi)收剩余不合格良姜1.27kg；
2、沒(méi)收違法所得186.5元；
3、罰款?1000元。
五、乾縣奔樓劉海干菜調(diào)味批發(fā)配送店經(jīng)營(yíng)的草寇
（一）抽檢基本情況
食品名稱(chēng)：草寇?????購(gòu)進(jìn)日期：2025-11-15
不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及處罰情況
乾縣******管理局在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乾縣奔樓劉海干菜調(diào)味批發(fā)配送店送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書(shū)，并責(zé)令其立即停止銷(xiāo)售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，該店采購(gòu)該批次草寇3kg，銷(xiāo)售3kg。乾******管理局于2026年1月6日立案，2026年3月10日結(jié)案。該店經(jīng)營(yíng)的草寇不符合GB2760-2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)；同時(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人能夠積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理，如實(shí)陳述案件事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案財(cái)物價(jià)值******管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則和行政處罰裁量基準(zhǔn)》（修訂）第十一條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，決定處罰如下：
1、沒(méi)收違法所得144元；
2、罰款?2000元。
******管理局
2026年3月12日
