1.采購條件和采購方法
1.1?采購條件
******有限公司平山服務(wù)區上下行食材采購項目(二次),經(jīng)批準,資金來(lái)源???自籌 ??,現對該貨物項目實(shí)施公開(kāi)采購活動(dòng),公開(kāi)邀請合格供應商參加本項目競價(jià)采購活動(dòng)。
1.2?采購方式:競價(jià)采購。
2.項目概況與采購內容
2.1采購內容:對管轄經(jīng)營(yíng)的餐廳的食材進(jìn)行采購,包括食材的配送、儲藏及運輸,項目劃分為1個(gè)合同包,主要情況見(jiàn)下表:
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合同包 | 采購內容 | ? 服務(wù)內容 | 采購預算( 元) |
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? S1 | 蔬?菜 | ? ? ? ? ? 供應商需要具備全營(yíng)業(yè)時(shí)段供貨能力?????(營(yíng)業(yè)時(shí)段為每天早6:00-晚18:00)。 在規定時(shí)間統一配送,每天上午6:00分前將當日中餐、晚餐所需食材配送至采購人指定地點(diǎn);驗收嚴格按照下列標準執行。 | ? ? ? ? ? ? 470,000 (根據實(shí)際 用量及市場(chǎng) 價(jià)格調整具 體金額) |
豬?肉 | |||
牛?肉 | |||
雞?肉 | |||
羊?肉 | |||
魚(yú) | |||
蛋?類(lèi) | |||
調 料 | |||
米 | |||
面 | |||
油 | |||
雜 糧 | |||
日 雜 | |||
礦泉水 |
一、肉類(lèi)食品收貨驗收標準 ?
(一)肉、禽類(lèi)質(zhì)量驗收標準 :
鮮豬肉質(zhì)量驗收標準:①白條豬肥膘厚度以第六與第七根肋骨之間平行至脊背皮內不超過(guò)1cm為測量標準,良雜一級豬不超過(guò)1.5cm。 ?②豬邊體表無(wú)明顯傷痕,無(wú)片狀豬毛,后腿部蓋有“良”或“特”字級別印章,并蓋有“合格”橢圓開(kāi)印章或寬長(cháng)條肉檢合格驗訖印章。 ?③呈鮮紅色,有光澤,脂肪潔白,肉的外表微干或微濕潤,不粘手,指壓后凹陷立即恢復,具有新鮮豬肉的正常氣味。無(wú)泥污,血污,肉邊整齊,無(wú)碎肉,碎骨,按標準部位分割,精肉無(wú)多余脂肪。
鮮牛、羊、兔肉質(zhì)量驗收標準:肌肉紅色均勻,有光澤,脂肪潔白(羊、兔)或淡黃色(牛)。外表微干或有風(fēng)干膜,觸摸不粘手。彈性好,指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛,羊,兔肉正常氣味,無(wú)泥污,血污,肉邊整齊,無(wú)碎肉,碎骨,按標準部位分割,無(wú)多余脂肪及血管。 ?
凍畜肉質(zhì)量驗收標準:外表顏色比冷卻肉鮮明,在表面切開(kāi)處為淺玫瑰色至灰色,用手或熱刀觸之,立刻顯示鮮紅色。肉堅硬,像冰一樣,敲擊有響聲?;瘍鰰r(shí),有肉的正常味,略潮,沒(méi)有熟肉味。脂肪豬、羊為白色 ,牛為淡黃色。肌腱為白色,石灰色。無(wú)雜質(zhì),無(wú)肌肉風(fēng)干現象,無(wú)白、黃、綠斑、污血,過(guò)多冰衣,無(wú)白霜,按標準部位分割,外包裝無(wú)破損,有生產(chǎn)日期。 ?
鮮雞肉質(zhì)量驗收驗收標準:眼球飽滿(mǎn),皮膚有光澤,淡黃或灰白色,肌肉切而發(fā)亮。外表微干或微濕,不粘手,彈性良好指壓后凹陷立即恢復,有正常氣味。無(wú)長(cháng)毛及毛、毛根,口腔及宰刀口血污、雜質(zhì)、無(wú)紫斑瘀血,凈腔,禽腹內無(wú)過(guò)多脂肪,腹下刀口,不過(guò)長(cháng),刀口整齊,重量在0.85千克的鮮雞最好當天殺當天送。 ?
鮮鴨、鵝質(zhì)量驗收標準:眼球平坦,皮膚有光澤,乳白或淡紅色,肌肉切而有光澤。外表寫(xiě)稍濕潤,不粘手,指壓后凹陷立即恢復,鴨、鵝固有的正常氣味。無(wú)長(cháng)毛及絨毛、毛根,口腔及宰刀口血污、雜質(zhì)、無(wú)紫斑瘀血,凈腔,禽腹內無(wú)過(guò)多脂肪,腹下刀口,不過(guò)長(cháng),刀口整齊,北京鴨1.5千克~1.7千克左右。 ?
凍禽質(zhì)量驗收標準:外觀(guān)滋潤,呈乳白或微黃色?;緹o(wú)血脈風(fēng)干現象,無(wú)白,黃綠,紫斑,無(wú)冰衣,解凍后與鮮禽特征相同,外包裝上有生產(chǎn)日期,外包裝無(wú)破損,無(wú)不封口現象。?
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(二)、臟器及副產(chǎn)品類(lèi) :
腸的質(zhì)量驗收標準:乳白色,稍軟,略帶堅韌,外形完整,無(wú)變質(zhì)異味,無(wú)炎癥潰瘍、瘀血、充血、水腫及其他病理現象,無(wú)腸頭毛圈,脂肪內容物。
肚的質(zhì)量驗收標準:乳白色,組織結實(shí),無(wú)異味,外形完整,無(wú)潰瘍及其他病變現象,無(wú)內容物,黏膜,脂肪,無(wú)瘀血腸頭毛圈。
腎的質(zhì)量驗收標準:淡褐色,有光澤,略有彈性,組織結實(shí),外形完整,無(wú)脂肪和腎外膜,無(wú)炎癥濃腫等病變,無(wú)異臭,無(wú)雜質(zhì)。
心的質(zhì)量驗收標準:淡紅色,脂肪乳白色稍紅色,結實(shí),有彈性,外形完整,心房?jì)葻o(wú)瘀血,無(wú)凝血塊,無(wú)病變,氣味正常。
肝的質(zhì)量驗收標準:紅褐色或棕黃色,有光澤,濕潤,略有彈性,組織結實(shí)微密,肝葉完整,無(wú)脂肪,膽囊、粗輸、膽管、無(wú)寄生蟲(chóng)、炎癥水泡、薄膜,無(wú)膽汁污染,微有魚(yú)腥味。
口條的質(zhì)量驗收標準:品質(zhì)新鮮,外形完整,無(wú)根附著(zhù)的肌肉、舌骨、舌苔、脂肪、無(wú)病傷,無(wú)異物。 ?
豬腳質(zhì)量驗收標準:品質(zhì)新鮮,去蹄殼,不帶蹄筋,無(wú)毛、趾間黑垢,無(wú)松香。
豬尾質(zhì)量驗收標準:品質(zhì)新鮮,去毛潔凈,不帶毛根或絨毛。 ?
雞腳質(zhì)量驗收標準:白色或灰白色無(wú)黃衣趾殼,外形完整,無(wú)斷骨,腳墊上無(wú)黑斑或黃斑,無(wú)血污、血水。 ?
雞翅質(zhì)量驗收標準:無(wú)殘羽,無(wú)黃衣,無(wú)傷斑和潰爛,無(wú)血水,允許有少量紅斑點(diǎn),允許修剪但最大范圍不超彎關(guān)節處,全翅200g左右,翅中100g左右,按部位分割。 ?
雞腿質(zhì)量驗收標準:無(wú)殘羽,無(wú)血水、血污、殘骨,無(wú)傷斑、潰爛、炎癥,允許有少量紅斑,無(wú)多余皮和脂肪。按部位分割,全腿300g左右,下腿15g左右,周邊修整齊,形如琵琶。 ?
雞胸肉質(zhì)量驗收標準:無(wú)殘羽,無(wú)血水、血污,無(wú)殘骨、傷斑、潰爛、炎癥,允許有少量紅斑,無(wú)多余脂肪呈白色帶有淡色玫瑰色或紅色,大胸重量大于120g,無(wú)小胸夾雜。
13.雞肝質(zhì)量驗收標準:外形完整、去膽,無(wú)寄生蟲(chóng)、炎癥、水泡,無(wú)膽汁污染,無(wú)血跡。
14.雞胗質(zhì)量驗收標準:外形完整無(wú)內容物、雞內金、腺胃、腸管及脂肪,無(wú)出血、瘀血、病變。
15.雞脖質(zhì)量驗收標準:去頸部皮,無(wú)羽毛,無(wú)血污,品質(zhì)新鮮。 ?
16.雞心質(zhì)量驗收標準:褐紅色,脂肪稍紅,組織結實(shí),有彈性,心房?jì)葻o(wú)瘀血、病變,氣味正常。 ?
17.蹄筋質(zhì)量驗收標準:品質(zhì)新鮮,無(wú)色透明,表面光亮,無(wú)油脂,無(wú)精肉,無(wú)充血現順直、干燥。?
二、果蔬類(lèi)原料收貨驗收標準 ?
(一)?、水果質(zhì)量驗收標準 ?
⒈基本要求 ?⑴新鮮度: ①水果:充足,無(wú)空殼,皺皮,干澀現象 ?②色澤:新艷,光亮,無(wú)變色 ?③硬度:飽滿(mǎn),充實(shí),軟硬適中
⑵ 機械傷:相同新鮮條件下無(wú)外力造成的傷害,如:擠傷、壓傷、碰傷、切口,裂
⑶?病蟲(chóng)害:無(wú)不良病蟲(chóng)害,表面,中間無(wú)蟲(chóng)卵遺留,無(wú)蟲(chóng)眼
⑷形狀:曲線(xiàn)諧調,外形優(yōu)美,果實(shí)碩大,無(wú)不良圖案及異狀
⑸成熟度:適中,無(wú)過(guò)熟,未熟現象
⑹污染:無(wú)污染殘留農藥
⑺包裝:如有包裝匡完整干凈
⑻瓜果類(lèi):外表光亮無(wú)斑點(diǎn),有新鮮連接的秧,形狀正常,無(wú)軟塌處,成熟
⑼柑桔類(lèi):不空殼,水分充足,外表完美
⑽漿果類(lèi):無(wú)腐爛,變色,外形不完整,不成熟現象
⑾梨果類(lèi):色澤鮮,大小適中,無(wú)硬節,有果把 ?
⒉具體標淮 ⑴柑橘類(lèi)(臍橙、蜜橘、西柚、蜜柚等):果實(shí)結實(shí)、有彈性,手掂有重量感,果形完整、有色澤、無(wú)疤痕、不萎縮、變色、受擠壓變形,柚類(lèi)無(wú)褐斑、黑點(diǎn)。 ?劣質(zhì)品:果皮有疤痕,失水干縮,腐爛霉變。
?⑵蘋(píng)果類(lèi)(蛇果、青蘋(píng)果、紅富士等):結實(shí)、多汁、有光澤,表面光滑,無(wú)壓傷、疤痕,不干皺。 ?劣質(zhì)品:腐爛發(fā)霉,果皮失水萎縮,有疤痕、有壓傷。
??⑶梨類(lèi)(鴨梨、雪梨、貢梨、香梨等):結實(shí)、甜而多汁,個(gè)體均勻、不變色、干皺,無(wú)壓傷。劣質(zhì)品:失水干皺,無(wú)光澤,果皮變黑,切開(kāi)心發(fā)黑,有凍壓傷。
?⑷水蜜桃:果皮粉紅帶絨毛,不過(guò)熟略硬,果肉香甜爽滑多汁。 ?劣質(zhì)品:有壓傷,開(kāi)裂出水,變軟過(guò)熟,腐爛。
?⑸櫻桃(進(jìn)口稱(chēng)車(chē)厘子):果形圓而小,大小均勻,帶鮮綠果柄,有彈性,果肉鮮甜多汁。 ?劣質(zhì)品:疤痕、萎縮、破裂、腐爛、過(guò)熟、凍傷。
⑹漿果類(lèi)(提子、葡萄、奇異果、獼猴桃、草莓):果實(shí)結實(shí)飽滿(mǎn),大小均勻,無(wú)壓傷。 劣質(zhì)品:果粒脫落、開(kāi)裂,壓傷,破潰出水、腐爛。
?⑺瓜類(lèi) (哈密瓜、香瓜、木瓜、西瓜等) :果形完整,結實(shí)、無(wú)開(kāi)裂、壓傷。 ?劣質(zhì)品:有疤痕、壓傷,出現黑斑,瓜身變軟、腐爛。
?⑻熱帶水果類(lèi)
?⑼火龍果:表皮鮮紅,葉片鮮綠,結實(shí)而有彈性,果肉白、有黑色種子,口味淡甜。 劣質(zhì)品:葉片發(fā)黃、干皺、顏色黯淡,表皮開(kāi)裂、變軟,果柄腐爛。
??⑽枇杷:果實(shí)尖圓、色橙紅,結實(shí)有彈性,果肉甜香。 ?劣質(zhì)品:腐爛、變軟、疤痕。
??⑾芒果:果粒大小均勻,果皮光滑細膩,果肉幼滑甜香。劣質(zhì)品:表皮發(fā)黑或黑斑,失水萎縮,果柄處腐爛。
?⑿香蕉:果實(shí)象牙狀,未成熟青綠色、成熟后鮮黃色,軟糯香甜。每板香蕉不少于5只,中間 3只長(cháng)15厘米以上,單只至80克以上。 ?劣質(zhì)品:表皮發(fā)黑,果柄腐爛,壓傷、凍傷。
?⒀龍眼:果實(shí)小而圓,果皮淺咖啡色,果肉甜多汁。單果重16—25克。 ?劣質(zhì)品:表皮發(fā)黑,爆裂、出水。
?⒁荔枝:果實(shí)心形,色澤鮮紅帶綠,口感結實(shí)有彈性,香甜味美,脆嫩多汁。 ?劣質(zhì)品:表皮發(fā)黑,果實(shí)過(guò)軟,失水干硬,爆裂。
?⒂洋桃:果實(shí)呈星形,色淺綠,成熟后金黃色,表皮有光澤,果肉晶瑩,口味酸甜。 劣質(zhì)品:表面有黑斑、疤痕、外傷、邊緣變色發(fā)黑。
?⒃黑紅布林:果實(shí)圓形或橢圓形,顏色黑或暗紅,結實(shí)有彈性,有光澤,果肉黃或紅色,昧甜美。 ?劣質(zhì)品:疤痕、果頂開(kāi)裂,發(fā)霉,失水萎縮,過(guò)熟變軟,凍傷。
?⒄菠蘿:果皮厚、有突出果眼呈鱗狀,果形橢圓,果肉黃色,肉質(zhì)脆嫩爽甜,纖維少,冠頂葉青綠。劣質(zhì)品:通體金黃(已過(guò)熟),果肉發(fā)軟,果眼溢汁,表面發(fā)霉
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(二)?、蔬菜收貨驗收標準:??
新鮮度: ?⑴、 水量:充足,但無(wú)過(guò)分萎蔫、皺皮 ????⑵、 色澤:正常,無(wú)變色、光澤、色亮鮮艷 ?⑶、 硬度:葉菜挺立,瓜菜飽滿(mǎn),結實(shí),無(wú)空心,根菜略硬 ?
機械傷:相同新鮮條件下,無(wú)外力造成傷害,如:擠傷,壓傷,碰傷,切口,裂傷等
病蟲(chóng)害:無(wú)蟲(chóng)害,蟲(chóng)嗑、無(wú)殘蟲(chóng)卵
4、形狀:枝葉豐滿(mǎn),大小適中,曲線(xiàn)諧調
5、成熟度:適中,無(wú)熟過(guò),腐爛 ?
5、污染:無(wú)污染,殘留農藥,運輸造成的污染 ?
6、包裝:有包裝匡完整,干凈 ?
7、葉菜類(lèi):挺實(shí),氣味正,顏色好,無(wú)過(guò)多黃葉,腐爛葉與多泥根,水分充足,無(wú)萎蔫,不成熟現象 ?
8、瓜菜類(lèi):個(gè)大,成熟,新鮮,外皮無(wú)斑點(diǎn),有新鮮綠秧,無(wú)軟化,變質(zhì)現象 ?
10、根菜類(lèi):挺實(shí),無(wú)軟化,腐爛,帶泥過(guò)多,色澤正常,形狀正常,無(wú)生芽現象 ?11.姜的質(zhì)量驗收標準:色姜黃,表面無(wú)皺縮、無(wú)霉變,出芽現象,水分含量適中。 ?12. 蔥的質(zhì)量驗收標準:蔥白乳白,無(wú)蟲(chóng)無(wú)病蔥葉較長(cháng),品質(zhì)形態(tài)較小。 ?
13. 蒜的質(zhì)量驗收標準:蒜瓣飽滿(mǎn),無(wú)霉無(wú)出芽。?
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(三)?.豆制品類(lèi) ?
1、新鮮、保證當天生產(chǎn)貨品 ?
2、干凈、無(wú)灰塵、異味. ?
3、外形完整、美觀(guān)、無(wú)破損。 ?
4、 鮮豆付飽滿(mǎn)、結實(shí)、顏色正常。
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(四)?、蛋類(lèi)??
1、顏色正常、外形諧調、個(gè)大。 ?
2、 干凈、無(wú)殘留土、泥、糞污物。 ?
3、 蛋清、蛋黃分開(kāi)不渾濁,無(wú)受精蛋,保證新鮮。 ?
4、 外形完整,無(wú)破損。
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三、米面糧油類(lèi)原料收貨驗收標準。
1、大米質(zhì)量驗收標準: ?顆粒飽滿(mǎn),米中無(wú)雜質(zhì),無(wú)發(fā)霉、生蟲(chóng)等變質(zhì)現象。
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2、面粉及面粉制品: ?面粉應色澤潔白,干燥松散,無(wú)結塊,掛面及面粉無(wú)生蟲(chóng)現象。 ?⑴.包裝要完好無(wú)損。 ????⑵.包裝表面無(wú)任何污物和污漬。 ?⑶.包裝的商標、廠(chǎng)址、重量等齊全。 ?⑷.用手觸摸要干爽,無(wú)任何結塊現象。 ?⑸.在保質(zhì)期內。
3、油脂品質(zhì)量驗收標準: ?油品清亮、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沉淀物,無(wú)云霧狀懸浮物,油品顏色應具各自油脂的質(zhì)量標準。
⑴.紙盒包裝油脂: ?①包裝完好無(wú)損。 ?②在保質(zhì)期內。 ?③打開(kāi)包裝無(wú)不正常氣味。 ?④ 外包裝無(wú)受任何污染。 ?⑵.鐵桶包裝油脂: ?①鐵桶不能有太大的碰傷、凹陷。 ?②在保質(zhì)期內。 ?③密封性好,無(wú)任何打開(kāi)過(guò)的痕跡。 ?⑶.塑料包裝油脂: ?①在保質(zhì)期內。 ?②完成密封。 ?③無(wú)任何沉定物。
糖質(zhì)量驗收標準: ?⑴.外包裝要完好,無(wú)任何開(kāi)包痕跡。 ?⑵.在保質(zhì)期內。 ?⑶.外包裝表面無(wú)任何污染。 ?⑷.用手觸摸無(wú)任何潮濕的結塊現象。 ?⑸.打開(kāi)包裝時(shí)標準: ?①色澤潔白,光亮。 ?②顆粒大小整齊致。無(wú)粘結現象。 ?③無(wú)異味,無(wú)雜物。
牛奶質(zhì)量驗收標準: ?⑴.在保質(zhì)期內。 ?⑵.無(wú)脂肪凝結現象。 ?⑶.牛奶呈乳白色,均勻無(wú)分層。 ?⑷.包裝完好無(wú)損。
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四、水產(chǎn)干貨類(lèi)食品收貨驗收標準
1、干貨包括魷魚(yú)、墨魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、海米、蝦皮、貝尖、蝦籽、鮑魚(yú)等感官鑒別:
2、干魷魚(yú)——無(wú)鹽、干、肉桂色、身長(cháng)18cm-20cm/只 ???
3、干墨魚(yú)——無(wú)鹽、干、肉桂色、身長(cháng)10cm-12cm/只 ?
4、魚(yú)翅——干、肉桂色、20cm左右長(cháng) ?
5、干貝——干、肉桂色、直徑2cm左右長(cháng) ?5.海米——淡、干、色粉紅、有光澤、2cm左右長(cháng) ?6.金鉤——淡、干、色紅、有光澤 ?7.蝦皮——淡、干、有光澤、無(wú)斷足、斷頭
貝尖——淡、干、肉桂色 ?9.蝦籽——色紫紅、淡、干、無(wú)沙 ?10.魚(yú)肚——色白、干、直徑5-10cm ?11.鮑魚(yú)——米黃或淺棕色,質(zhì)地新鮮有光澤。外形橢圓,身體完整,個(gè)頭均勻,干度足。肉厚,鼓壯飽滿(mǎn),新鮮。??
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五、海鮮(河鮮)收貨驗收標準?
1、魚(yú)質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別: ?神態(tài)——在水中游動(dòng)自如,反應敏捷; ?體態(tài)——無(wú)傷殘、無(wú)畸形、無(wú)病害; ?體表——鱗片完整無(wú)損,無(wú)皮下出血現象及紅色魚(yú)鱗。 ?補充: ?行動(dòng)遲緩、反肚、慌亂、狂游的魚(yú)表明已接近死亡或有已病害。 ?有紅色魚(yú)鱗之魚(yú)須挑出拒收。 ?甲魚(yú)驗方法:使甲魚(yú)背朝天,能自行翻轉、背殼黑青、白肚、裙邊肥厚、四肢有力;如果甲魚(yú)肚皮發(fā)紅、有傷痕、有針孔不收;甲魚(yú)腿側面打水鼓起拒收。
2、蝦質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別:個(gè)大而均勻,活蹦亂跳(或能活動(dòng)) ?
3、蟹質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別: ?大閘蟹——青皮、白肚、黃毛、金螯及蟹腳剛勁有力,膘壯肉厚,膏多,堆在地上,能迅速四面爬開(kāi)。 ?海蟹——體肥、甲殼色澤正常,腹部潔白,雌蟹有膏時(shí),頭胸甲棘尖,反面透黃色,螯及蟹腳有力。 ?補充: ?檢驗羔蟹及肉蟹時(shí),除檢其以上之感官外還需留意其草繩是否過(guò)粗,要求草繩所占比例小于25%總重。 ?不同規格的大閘蟹其規格相差很大,留意其規格很重要。 ????足爪舞動(dòng)慢,不能有力彎曲,帶有腐敗臭味的拒收。 ?
4、貝質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別: ?雙殼貝類(lèi)——外殼具固有色澤,平時(shí)微張口、受驚閉合,斧足與觸管伸縮靈活,具固有氣味。 ?單殼貝類(lèi)——貝肉收縮自如,用手指撫平后能回縮。??
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六、凍品質(zhì)量驗收標準:
1、基本驗收標準 ?⑴整箱包裝完整、無(wú)破箱、生產(chǎn)地址明顯。 ?⑵驗貨時(shí),要拆箱檢查,如含水量太多稱(chēng)重時(shí)適當按比例除冰塊的重量。 ?⑶如凍品解凍、軟化、出水帶血水,則不能收貨。 ?⑷凍品一般無(wú)生產(chǎn)日期,驗收品質(zhì)的好壞要用眼去辨認,如出現肉制品風(fēng)干、變色之凍品不能收貨。 ?⑸稱(chēng)重時(shí)要扣除紙箱、冰塊的重量,以貨品凈重為準。如果外包裝箱上標有凈重,按凈重入庫,如果沒(méi)有凈重標識,按5%扣除含冰量。 ?
2、凍蝦仁質(zhì)量驗收標準: ?(1)品名、廠(chǎng)址、凈含量、生產(chǎn)日期、保持期齊全。 ?(2)凍蝦仁冰衣表面完整、清潔。 ?(3)肉質(zhì)呈淡黃色或乳白色,無(wú)異味,組織堅密有彈性,有適當光澤。蝦體基本完整,允首尾部稍有殘缺,清潔無(wú)雜質(zhì)。 ?
3、凍魚(yú)質(zhì)量驗收標準: ?包括利用冷凍方法進(jìn)行保鮮的海水魚(yú)和淡水魚(yú)。 ?(1)魚(yú)外表:魚(yú)鱗完整、色澤清亮、肌體無(wú)殘缺。 ?(2)魚(yú)眼:凸起,清亮且黑白分明,潔凈無(wú)污物。 ?(3)魚(yú)肛門(mén):完整無(wú)裂,外口緊縮,無(wú)黃紅渾濁顏色。 ?
4、凍禽質(zhì)量驗收標準: ?色澤清白、爽潔、有光澤、無(wú)殘羽,無(wú)腐臭氣味,分割部件應符合標準,無(wú)殘缺,外包裝完好,商標規格、產(chǎn)品說(shuō)明清晰完整。 ?
5、低溫肉腸,速凍食品驗收標準: ?⑴低溫肉腸: ?⑵真空包裝完好無(wú)損。 ?⑶在保質(zhì)期內,且不超過(guò)保質(zhì)期三分之一。 ?⑷腸衣完整與內容物結合緊密,無(wú)粘液,霉斑,色澤正常。 ?⑸商標完整,表面無(wú)污跡
6、速凍食品質(zhì)量驗收標準: ????⑴包裝正確,清潔,無(wú)破損。 ?⑵在保質(zhì)期內,且不超過(guò)保質(zhì)期一半時(shí)間。 ?⑶包裝內無(wú)冰晶,無(wú)雜質(zhì),粉末。 ?⑷內容物形狀完整,美觀(guān),凍結堅實(shí) ?⑸無(wú)解凍,軟化現象,無(wú)開(kāi)裂,成塊現象。 ?⑹顏色正常,無(wú)霉斑等不良現象。
7.冰鮮魚(yú)質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別:
皮膚——類(lèi)金屬、光澤啞色的表面顯示其已不新鮮; ?眼睛——飽滿(mǎn)明亮、清晰且完整、瞳孔黑、角膜清澈; ?鰓——鮮紅色或血紅色、含粘液且沒(méi)有粘泥; ?肛門(mén)——內收或平整,不突出,不破肛; ?體外粘液——透明或水白; ?肉質(zhì)——堅實(shí)且富有彈性,輕按下魚(yú)肉后,手指的凹陷處可馬上恢復; ?氣味——溫和的海水味或鮮海藻味,無(wú)氯味腐臭味; ?休表——魚(yú)鱗完整、體表無(wú)破損。
8冰鮮蝦質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別: ?有固有的顏色,不發(fā)白或紅;頭胸甲與軀干連接緊密,無(wú)斷頭現象;蝦身清潔無(wú)污物。
9、鹽漬海產(chǎn)質(zhì)量驗收標準: ?感官鑒別: ?質(zhì)地——堅實(shí)而具韌性,手指甲掐之可破、脆嫩; ?氣味——輕腥氣、鹽味; ?色澤——有光澤; ?清潔度——無(wú)污物和泥漿。 ?補充: ?良質(zhì)海蜇皮螯張厚薄均勻、自然圓形、中間無(wú)破洞、邊緣不破裂。 ?驗收海蜇時(shí),應將產(chǎn)品撈起堆高30cm靜置濾水15分鐘再稱(chēng)重。
七、干雜調味料類(lèi)收貨驗收標準
1、食鹽質(zhì)量驗收標準 ?味咸、呈白色細晶體,無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì),無(wú)苦味、澀味及其他異味,外包裝無(wú)漏無(wú)污,印刷清晰,有防偽標識。 ?
2、醬油質(zhì)量驗收標準 ?有正常的色澤,紅褐色氣味和滋味,無(wú)不良氣味,不得有酸苦、澀等異味和霉味,不渾濁,不沉淀,無(wú)霉花浮膜,外包裝無(wú)漏無(wú)污,印刷清晰,無(wú)脹袋現象。
3、單晶冰糖質(zhì)量驗收標準 ?晶面干燥基本光滑,晶體大小基本均勻,呈單斜晶體異形晶、并晶、聚晶及碎晶不超過(guò)15%,色白呈半透明或半透明體,無(wú)異味,無(wú)明顯黑點(diǎn)及其他雜質(zhì)。
4、食醋質(zhì)量驗收標準 ?有正常色澤,琥珀色氣味的滋味,不澀,無(wú)其他不良氣味和異味,不渾濁,無(wú)懸浮物及沉淀物,透明澄清無(wú)霉花浮膜,無(wú)“醋饅”“醋虱”,外包裝無(wú)漏、無(wú)污,印刷清晰,無(wú)脹袋現象。
?5、味精質(zhì)量驗收標準 ?無(wú)色或白色柱狀結晶,無(wú)雜質(zhì)、污物,允許有少量碎晶及少量粉末狀物質(zhì)。
6、復合醬料質(zhì)量驗收標準 ?外包裝無(wú)污物、無(wú)泄漏,無(wú)脹袋或胖聽(tīng)或鼓蓋現象,無(wú)變質(zhì)發(fā)霉現象。 ?
7、八角質(zhì)量驗收標準 ?色澤棕紅鮮艷有光,朵大均勻呈八角形。干燥飽滿(mǎn)干裂,香氣濃郁列霉爛,雜質(zhì)破碎和脫殼籽粒不超10%。
8、花椒質(zhì)量驗收標準 ?色鮮紅,睜眼,麻味足,香味大,身干,無(wú)長(cháng)枝,無(wú)霉壞,含籽不超5%。 ?
9、桂皮質(zhì)量驗收標準 ?皮面青灰透淡棕色,腹面棕色,表面有細紋,背面有光澤,質(zhì)堅實(shí),身干,味清香,略帶甜。 ?
10、丁香質(zhì)量驗收標準 ?紅棕色或棕褐色,上部有四枚三角狀萼片,十字狀分開(kāi),質(zhì)堅實(shí),富油性,氣芳香,濃裂,味辛辣。 ?
11、山柰質(zhì)量驗收標準 ?圓形或近圓形的橫切片,外皮淺褐色或褐色皺縮,有的有根痕或殘有須根,切面白色粉性,黨豉凸,質(zhì)脆氣味特異,味辛辣。
12、陳皮質(zhì)量驗收標準 ?表面橙紅或紅黃,有無(wú)數凹入和油點(diǎn)對光照視清晰,內面黃白氣,質(zhì)稍硬面脆易折斷,氣香味辛苦。 ?
13、豆蔻質(zhì)量驗收標準 ?卵圓或橢圓形,表面灰棕色或灰黃色,全體有淺色縱行溝紋及不規則網(wǎng)狀溝紋,質(zhì)堅,斷面顯示棕黃色相雜的大理石花紋,富油性,氣味芳香。 ?
14、粉狀香辛料質(zhì)量驗收標準 ?顆粒均勻,無(wú)雜質(zhì),干燥無(wú)結塊,具有固有的顏色和氣味滋味。 ?
15、小茴香的質(zhì)量驗收標準 ?身干粒飽滿(mǎn)均勻,氣味香郁,色灰綠無(wú)雜質(zhì)。 ?
16、草果的質(zhì)量驗收標準 ?橢圓形,個(gè)大飽滿(mǎn)色紅潤,香氣濃郁,干燥無(wú)異味。 ?
17、生粉的質(zhì)量驗收標準 ?色潔白,顆粒均勻,手感滑爽,干燥無(wú)雜質(zhì)。
18、炸粉的質(zhì)量驗收標準 ????淡黃色顆粒均勻,肪燥無(wú)雜質(zhì),氣味正常。
19、魚(yú)露的質(zhì)量驗收標準 ?棕紅色或栓黃色,有特有的鮮香,無(wú)苦澀,無(wú)味澄清透明,不渾濁為佳。 ?
20、蠔油的質(zhì)量驗收標準 ?紅褐至棕褐色,有一定光澤,稀糊狀,液體,無(wú)焦苦澀等異味和霉味,無(wú)腐敗發(fā)酵異味,無(wú)渣粒。 ?
21、米粉的質(zhì)量驗收標準 ?色明亮,有透明感,無(wú)斑點(diǎn),無(wú)異味,煮熟后不嚴重斷條、不糊湯。 ?
22、香腸制品的質(zhì)量驗收標準 ?腸衣完整與內容物結合緊密,堅實(shí)有彈力,無(wú)黏液、霉斑,切面堅實(shí)濕潤、有光澤,肉為薔薇色,無(wú)酸敗臭味,有本身固有的香味和滋味。
23、臘制品的質(zhì)量驗收標準 ?色澤鮮明,肌肉呈紅色,脂肪透明呈乳白色,肉身干燥結實(shí),有固有氣味。真空度保持良好,無(wú)空隙汁液流動(dòng),無(wú)大量脂肪溢出。 ?
24、罐頭商品的質(zhì)量驗收標準: ?(1)鐵聽(tīng)制品應表面光亮,無(wú)銹跡,無(wú)磨損,無(wú)變形,無(wú)脹罐現象,商標無(wú)霉變。 ?(2)玻璃瓶制品,罐蓋無(wú)銹跡,無(wú)脹罐現象,內容物色澤正常,符合產(chǎn)品本身所具有的質(zhì)量標準。 ?
25、干菜、干調類(lèi)商品的質(zhì)量驗收標準: ?液體調味品和醬菜類(lèi)商品表面應干凈清潔,無(wú)液體外滲;干菜色澤鮮艷、干燥有韌性,無(wú)破碎片、蟲(chóng)蛀、霉壞和泥土雜質(zhì)。
26、飲品、滋補品、奶制品的質(zhì)量驗收標準。 ?⑴.飲料類(lèi)商品:易拉罐類(lèi)應無(wú)脹罐現象,表面無(wú)銹跡;透明型飲料應透明,渾濁型飲料應無(wú)沉淀、不分層,果汁型飲料允許有少量細小果肉,而且同一新品的色澤應一致。 ?⑵.滋補品:內容物完整無(wú)破碎,應與產(chǎn)品說(shuō)明上相符;符合產(chǎn)品本身質(zhì)量要求。 ?⑶.奶制品:奶粉類(lèi)應無(wú)結塊現象,色澤統一外包裝清潔;液體類(lèi)奶制品應符合各自本身質(zhì)量要求。?
八、酒、干果、即食類(lèi)
1、酒類(lèi)質(zhì)量驗收標準 ?⑴.包裝無(wú)濕跡或酒精外溢現象。 ?⑵.商標整潔、完整,無(wú)破損、污漬且應端正清晰,廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、酒精含量、凈容量、日期及保質(zhì)期應標識清楚。 ?⑶.酒瓶無(wú)破損現象,封口應嚴密、無(wú)撬蓋現象。 ?⑷.白酒中的濃香型白酒應無(wú)色透明或微黃,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。 ?①白酒中的清香型白酒應無(wú)色,清亮,無(wú)沉淀和懸浮物。 ????②白酒中的米香型白酒應無(wú)色、透明、無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。 ?③白酒中的其他香型白酒應無(wú)色或微黃、透明、無(wú)懸浮、無(wú)沉淀。 ?④果酒應與原材料本色相同且透明、清亮,不應有渾濁現象。 ?⑤黃酒應透明或淺黃,無(wú)沉淀物。 ?⑥配制酒應具有該品種獨特的令人喜愛(ài)的柔和顏色。 ?⑦洋酒多為琥珀澄清透明,無(wú)沉淀物。⑧啤酒應透明,不含有明顯的浮粒,無(wú)失光。 ?
2、糖果、即食類(lèi)質(zhì)量驗收標準
?⑴.散裝糖品應包裝整齊,印刷清晰,標明品名、規格生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,應干爽、清潔,無(wú)開(kāi)封、無(wú)異味、無(wú)粘手糖化現象。 ?⑵.散裝小食品應該標生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和規格,并且有其本身的新鮮味道和色澤、無(wú)異味、害蟲(chóng)等現象。 ?⑶.商品應整潔干爽、無(wú)雜質(zhì)。 ?⑷.保持整齊、鍘塊、碎末比例不多。 ?⑸.巧克力應無(wú)受熱出油現象。 ?(6). 包裝小食品、糖果的質(zhì)量驗收標準: ?①膨化食品、魚(yú)干、果干及果脯類(lèi): ?A. 膨化食品內容物無(wú)破碎,無(wú)漏氣現象。 ?B. 魚(yú)干體表清潔無(wú)污物、干燥、具該制品應有的色澤,外形完整,無(wú)破碎、殘缺; ?C. 果干、果脯類(lèi),形狀整齊色味正常,無(wú)蟲(chóng)霉及異味。 ?②餅干、威化、派類(lèi)商品:內容物無(wú)破碎現象,擁有食品本身所固有的色澤、風(fēng)味,無(wú)霉變生蟲(chóng)現象,無(wú)怪異氣味。 ?③糖類(lèi)食品:無(wú)糖化現象,無(wú)發(fā)砂、走油現象,無(wú)酸敗、蟲(chóng)蛀現象。
3、茶類(lèi)質(zhì)量驗收標準 ?⑴茶葉應有其本身的純正香氣,面無(wú)異味、受潮現象。 ?⑵.茶葉的凈度:應無(wú)茶梗、葉柄、茶籽者為優(yōu),反之為次,混有泥沙、草木者更差 ?⑶.茶葉的外形:條索緊細而生實(shí)者為好,粗而松、細而碎為差。珠茶要求細圓,緊結重實(shí),龍井、大等扁菘,要求扁干、光滑、挺直、勻齊。片茶要像瓜子形,成條者次之。緊壓茶應塊形平整緊結,表面邊角整齊、光滑、不龜裂、不掉面、不殘缺、厚薄均勻,無(wú)茶梗露出,壓印端正清晰。 ?⑷.茶葉的色澤:紅茶應烏黑油潤,茶葉呈黃色者為優(yōu),鮮葉粗老者則色澤桔紅。綠茶翠綠有光的為好,桔黃或發(fā)暗為差。凡紅茶含水量有較多的橙黃色芽尖的,綠茶含有較多的白皂為高級茶品,烏龍茶以青翠帶鐵灰有光澤者為優(yōu),烘青和花茶青綠帶嫩黃者為優(yōu)。以老青茶為原料的青磚、色澤青褐、磚面光滑者為優(yōu)。 ?⑸.盒裝、袋裝茶葉包裝整齊、印刷清晰、外包裝無(wú)擠壓變形或破損現象,內部無(wú)擠碎現象。應標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和凈含量及規格,無(wú)開(kāi)封、受潮等現象。 ???
?九、食品類(lèi)包裝標識收貨驗收標準??
引用標準:《食品衛生法》、《食品標簽通用標準》、(GB7718—94) ?允許免除標簽內容: ?包裝容器最大表面的面積小于10cm時(shí),除香辛料和食品添加劑外可免除配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量(品質(zhì))等級、產(chǎn)品標準號;但在其包裝上應標明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)家或產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期。 ?產(chǎn)品標準(國家標準、行業(yè)標準)中已明確規定保質(zhì)期或保存期在18個(gè)月以上的食品,可以免除原制造者的名稱(chēng)、地址和產(chǎn)品標準號。 ?基本要求: ?食品標簽不得與包裝容器分開(kāi),所用文字必須是規范漢字,所用的計量單位必須以國家法定計量單位為準,如質(zhì)量:克、千克、體積單位、毫升、升。 ?(一)國產(chǎn)食品 ?1. 引用標準 ?各類(lèi)預包裝食品標簽必須標注內容詳細。 ?2. 必須索取的法規文件 ?廠(chǎng)家營(yíng)業(yè)執照、廠(chǎng)家衛生許可證、縣級以上衛生防疫站出具的衛生的評價(jià)報告單和衛生檢測報告書(shū)。 ?3. 必須具備的中文標簽標識內容 ?食品名稱(chēng):配料表;凈含量及固形物含量;制造者、經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址;生產(chǎn)日期(日期的標注順序為年、月、日);保質(zhì)期/保存期;貯藏指南;質(zhì)量(品質(zhì))等級;產(chǎn)品標準號;特殊標準內容(輻照食品);條形碼(自帶碼貨或店內碼)。 ?(二)進(jìn)口食品 ?1. 引用標準 ?《進(jìn)口食品衛生監督管理暫行規定》、各類(lèi)進(jìn)口預包裝食品(即銷(xiāo)售包裝食品)的標簽要求。 ?2.必須索取的法規文件 ?衛生檢疫局進(jìn)口食品衛生監督檢驗中心出具的合格的,有效的、一一對應的衛生許可證及附表原件或中華人民共和國衛生檢疫局艦口食品衛生監督饑檢中心紅色公章的復印件(隨貨同行,證書(shū)中的商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期/保存期必須與所送商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期/保存期相符)。動(dòng)植物驗收放行單。 ?3.標貼標志 ?必須在每個(gè)最小銷(xiāo)售包裝上粘貼進(jìn)口食品衛生監督檢驗標志。 ?4.必須具備中文標簽標識內容 ?食品名稱(chēng);配料表;凈含量及固形物含量;原產(chǎn)國、地區(指香港、澳門(mén)、臺灣)名;經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址:生產(chǎn)日期(日期的標注順序為年、月、日)保質(zhì)期/保存期;貯藏指南;質(zhì)量(品質(zhì))等級;特殊標準內容(輻照食品);條形碼(自帶碼或店內碼)。 ?(三)國產(chǎn)保健食品 ?1. 引用標準《保健食品管理辦法》和《保健食品標識規定》。 ?2. 必須索取的法規文件 ?廠(chǎng)家營(yíng)業(yè)執照、廠(chǎng)家衛生許可證、保健食品批準證書(shū)、縣級以上衛生防疫站出具的衛生評價(jià)報告單和衛生檢測報告書(shū)。
2.2最高限價(jià):??96%。意向供應商報價(jià)須以供貨當地當日綜合市場(chǎng)價(jià)格為基準,折扣數值不得高于或等于綜合市場(chǎng)同類(lèi)商品標價(jià)的9.6折,否則報價(jià)無(wú)效。
3.供應商資格要求
3.1 供應商資格要求
參與本項目采購活動(dòng)的供應商應當是中華人民共和國境內的法人并同時(shí)還應具備市場(chǎng)監督管理部門(mén)登記的有效營(yíng)業(yè)執照。
3.2供應商不得存在下列情形之一
(1)與本項目其他供應商的單位負責人為同一人。
(2)與本項目其他供應商存在直接控股關(guān)系。
(3)與本項目其他供應商存在管理關(guān)系。
(4)以及不同單位的高級管理人員之間存在交叉任職的。
注:(1)-(4)供應商應提供在國家企業(yè)信用信息公示系統(******/)中基礎信息(體現股東及出資詳細信息)的網(wǎng)頁(yè)截圖,如供應商名稱(chēng)發(fā)生合法變更,須提供相關(guān)主管部門(mén)出具的證明材料。
(4)近三年( 2021?年 1?月 1?日~遞交資格申請文件截止日)供應商不得存在下列不良狀況或不良信用記錄:
①被本項目所在地省級以上行業(yè)主管部門(mén)依法暫停、取消投標或禁止參加采購活動(dòng)的。
②處于被責令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷(xiāo)執照、暫扣或者吊銷(xiāo)許可證、吊銷(xiāo)資質(zhì)證書(shū)狀態(tài)。
③進(jìn)入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或其他喪失履約能力情形的。
④根據公司供應商管理要求,被禁止參與采購活動(dòng)且處于有效期內的。
⑤在國家企業(yè)信用信息公示系統中被列入嚴重違法失信企業(yè)名單,以國家企業(yè)信用信息公示系統網(wǎng)站(******/)查詢(xún)結果(網(wǎng)頁(yè)截圖)為準。
⑥在“信用中國”網(wǎng)站(******/)或地方各級信用信息共享平臺中被列入失信被執行人名單。提供公告發(fā)布之后的本企業(yè)信用查詢(xún)結果(網(wǎng)頁(yè)截圖)。
⑦供應商或其法定代表人有行賄犯罪行為記錄。無(wú)行賄犯罪行為的認定以供應商提供的在中國裁判文書(shū)(******/)網(wǎng)站上查詢(xún)結果(網(wǎng)頁(yè)截圖)為準。
3.3 本次項目不接受聯(lián)合體參加采購活動(dòng).
4.采購文件的獲取
4.1采購獲取時(shí)間:??2024 ?年?12?月?7?日?00?時(shí)?00?分至?2024?年?12?月?11?日?00?時(shí)?00?分;
4.2采購文件獲取方式:已在“黑龍江政企招采數字服務(wù)平臺”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“采購服務(wù)平臺”)已注冊并辦理完成CA數字證書(shū)的供應商直接在線(xiàn)點(diǎn)擊“我要報名”,按要求操作完成報名,并獲取采購文件;未注冊的供應商需在采購服務(wù)平臺門(mén)戶(hù)網(wǎng)站點(diǎn)擊“注冊及CA管理”,按要求完成注冊后方可報名獲取采購文件;供應商辦理完成CA數字證書(shū)后方可開(kāi)展全流程電子招采活動(dòng)。CA數字證書(shū)可線(xiàn)上辦理也可現場(chǎng)辦理,現場(chǎng)辦理地址:黑龍江省哈爾濱市松北大道245號(信誠招標公司2號樓),咨詢(xún)電話(huà)詳見(jiàn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站下方。
供應商僅限于為本單位繳納CA數字******集團及權屬企業(yè)實(shí)施的采購活動(dòng)。
此為獲取采購文件的唯一途徑,通過(guò)其他渠道獲取采購文件的不具備參加本項目的資格;
5.資格申請文件遞交及審核:
5.1遞交資格申請文件的截止時(shí)間:?2024?年?12?月?12?日?10?時(shí)?00?分;
5.2資格申請文件審核時(shí)間:?2024?年?12?月?12?日?10?時(shí)?00?分至?2024??年?12?月?12?日?11?時(shí)?00?分;
5.3資格申請文件遞交方式:供應商應在資格申請文件遞交截止時(shí)間前,通過(guò)CA數字證書(shū)登錄采購服務(wù)平臺,將資格申請文件電子版(PDF版)上傳,上傳成功后系統自動(dòng)生成的電子簽收憑證,遞交時(shí)間即為電子簽收憑證時(shí)間。供應商應充分考慮上傳文件時(shí)的不可預見(jiàn)因素,未在遞交截止時(shí)間前完成上傳的,視為逾期送達,將不予受理。
5.4信譽(yù)補充******有限公司供應商管理辦法》管理要求,被禁止參與采購活動(dòng)且處于有效期內的,不得參與本項目投標。
5.5不同投標人委托同一單位或者個(gè)人辦理投標事宜******有限公司供應商管理辦法》中關(guān)于供應******集團及權屬企業(yè)實(shí)施的采購活動(dòng)。
5.6未通過(guò)資格審查的供應商無(wú)競價(jià)資格。
6.競價(jià)安排
6.1競價(jià)方式:一次報價(jià);
6.2最高限價(jià)???96%???????;意向供應商報價(jià)須以供貨當地當日綜合市場(chǎng)價(jià)格為基準,折扣數值不得高于或等于綜合市場(chǎng)同類(lèi)商品標價(jià)的9.6折,否則報價(jià)無(wú)效。(供應商的報價(jià)不得超過(guò)或等于最高限價(jià))
6.3競價(jià)時(shí)間:??2024?年?12?月?12?日?14?時(shí)?00?分至?2024?年?12?月?12?日?15?時(shí)?00?分。
7.確定成交供應商
7.1采購人按照“報價(jià)最低、時(shí)間優(yōu)先”原則確定成交供應商。意向供應商在規定時(shí)間內所提交的報價(jià)為最終報價(jià);
7.2本次競價(jià)采購為鎖價(jià)采購,在合同執行期間,價(jià)格不變。
8.聲明
進(jìn)入報價(jià)環(huán)節且出價(jià)的意向供應商即視為完全同意并響應采購公告、采購文件、競價(jià)通知的全部?jì)热?,無(wú)任何負偏離。成交供應商所提供貨物或服務(wù)必須實(shí)質(zhì)性滿(mǎn)足采購公告、采購文件、競價(jià)通知的全部需求,若不滿(mǎn)足上述要求,對意向供應商失信行為的懲戒措施按采購人企業(yè)管理制度的相關(guān)規定執行。
9.發(fā)布公告的媒體
本項目采購公告在黑龍江政企招采數字服務(wù)平臺(https://zc.hljsjtjt.com/)、中國招標投標公共服務(wù)平臺(******)上同時(shí)發(fā)布。黑龍江省公共資源交易網(wǎng)(******/)。
10.其他
本項目通過(guò)采購服務(wù)平臺實(shí)行全流程電子招采,注冊、CA辦理及操作等相關(guān)問(wèn)題可通過(guò)“門(mén)戶(hù)網(wǎng)站—幫助中心—操作指南”查看相關(guān)內容,招采過(guò)程中遇到的平臺問(wèn)題可撥打門(mén)戶(hù)網(wǎng)站下方技術(shù)支持電話(huà)。
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11.聯(lián)系方式
采 購 人:******有限公司??
地 ???址:哈爾濱市南崗區長(cháng)江路51號 ??????
郵????編:15000???????????????????????????
聯(lián) 系 人:楊益????????????????????????????
電 ???話(huà):******?????????????????????
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監督部門(mén):******有限公司
聯(lián)系人:車(chē)金旺
聯(lián)系方式:******